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酒吧裝修設計安全注意事項

添加時(shí)間:2021-10-17 11:13:01 瀏覽量: 作者:蟻族裝飾工程 來(lái)源:www.xzfzyl.com

火災會(huì )給酒吧帶來(lái)巨大的損失,輕者使酒吧財產(chǎn)遭受損失,重則危害員工及顧客的生命安全,因此,防火工作是酒吧經(jīng)營(yíng)管理中不容忽視的一個(gè)重要內容。酒吧要長(cháng)期不斷地采取防火措施,員工自覺(jué)遵守安全操作程序,提高防火自覺(jué)性。

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火災會(huì )給酒吧帶來(lái)巨大的損失,輕者使酒吧財產(chǎn)遭受損失,重則危害員工及顧客的生命安全,因此,防火工作是酒吧經(jīng)營(yíng)管理中不容忽視的一個(gè)重要內容。酒吧要長(cháng)期不斷地采取防火措施,員工自覺(jué)遵守安全操作程序,提高防火自覺(jué)性。


1.安全防火措施
為避免火災的發(fā)生,保障酒吧財產(chǎn)、人身安全,酒吧可以采取以下措施。
①保持酒吧內外清潔,保證酒吧鐵藝、酒吧用具等物品擺放整齊。酒吧要隨時(shí)清除滴漏的酒液,在火源附近不放置易燃、易爆的危險品。酒精、汽油、火柴等易燃物品,不能置于爐具或電源插座附近。
②派專(zhuān)人進(jìn)行防火檢查。指定專(zhuān)人檢查電源、火源、熱源等開(kāi)關(guān)是否確實(shí)關(guān)閉;請專(zhuān)業(yè)電工安排酒吧內的供電線(xiàn)路,并做到定期檢查;發(fā)現電線(xiàn)配線(xiàn)老舊、外部絕緣體破裂或插座頭損壞的現象時(shí),應立即更換或修理;一旦出現電線(xiàn)老化、過(guò)載冒煙時(shí),應迅速切斷電源,切忌用水潑灑,以防漏電傷人;電力機器運行時(shí)間過(guò)長(cháng),常會(huì )生熱起火,要注意進(jìn)行定期檢修;所有的開(kāi)關(guān)及插座都應該有覆蓋,以免漏電傷人。
③培養員工的消防安全意識。加強消防安全宣傳,增強員工消防安全意識;訓練員工正確使用消防工具;經(jīng)常檢查消防器材,以免失效。


2.火災中的應變措施

酒吧一旦發(fā)生火災,應及時(shí)把酒吧內的人員和重要財產(chǎn)及文件資料撤離到安全的地方,組織不當會(huì )引起嚴重的人員傷亡和財產(chǎn)損失。

為了便于火災疏散,

酒吧應該按照本酒吧建筑設計特點(diǎn)和各種酒吧鐵藝等設備布局,制定一個(gè)較為詳細的酒吧設計方案,并且要經(jīng)常性地對酒吧全體員工進(jìn)行培訓。只有這樣,發(fā)生火災時(shí),才能做到臨陣不亂,及時(shí)有效地疏散顧客。通常,發(fā)生火災后的疏散工作要包含以下程序:

①通知顧客。一旦發(fā)生火災,要立即通知顧客火災發(fā)生的情況。
②指導疏散。一旦發(fā)生火災,要立即指導顧客離開(kāi)火災地點(diǎn),從安全門(mén)向下面樓層疏散。如遇濃煙迫近,要用濕手帕、濕毛巾將鼻口掩住,以免吸入過(guò)多的濃煙導致昏迷,必要時(shí)使用室內消防栓射水救護。
③疏散要求。疏散時(shí)不可使用電梯,這是非常重要的,因為這直接影響到疏散顧客的速度;可優(yōu)先疏散離火災處最近的顧客,并優(yōu)先疏欺女士和老人。同時(shí),注意疏散時(shí)的安全,不可造成人員混亂。指導疏散時(shí)必須大聲呼叫、指示,以免場(chǎng)面混亂時(shí)顧客聽(tīng)不到指令。一旦人員疏散至安全地帶,要禁止顧客返回取物。
④檢查搜救。人員疏散完畢后,要檢查廁所、酒吧其他地方是否還有人員。確認著(zhù)火區已無(wú)人員后,關(guān)閉火災區域的防火門(mén)。


3.如何降低火災損失

酒吧在制定火災疏散方案的同時(shí),還要讓酒吧里每一個(gè)員工都認識到火災發(fā)生時(shí),該采取怎樣的應變措施,這樣才能將火災帶來(lái)的損失降低到最小程度。根據經(jīng)驗,遇到火災時(shí),酒吧員工可以采取下列應對措施。

①偵察情況。當隔壁或樓上發(fā)生火災時(shí),酒吧服務(wù)員應查看火勢大小。如火勢不大,可用滅火器滅火,切勿驚慌大叫。②切斷電源。電線(xiàn)走火引發(fā)起火時(shí),應立刻切斷電源,切勿用水亂潑,以免火勢蔓延,并盡量使用隔離空氣的方法滅火。
③報警撤離。火勢到了無(wú)法控制的程度時(shí),應立即撥打119報警,并打開(kāi)安全門(mén),讓顧客有序疏散。酒吧工作人員應保持鎮定,維護疏散秩序,并檢查酒吧內是否有未逃出的顧客。派遣適當的工作人員保護財務(wù)人員攜財務(wù)資料撤離,工作人員最后再順序離去。




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